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胖哥俩肉蟹煲大量使用过期食材

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发表于 2021-8-23 09:52:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
以后剩啥东西了,别说,要装不知道。领导不让说,因为不能让客人知道是剩的。”6月底开始,@新京报 记者先后卧底进入北京两家由胖哥俩直接管理的合营门店,揭露“食材新鲜”背后的种种乱象:承诺现杀的活蟹,其实是前一天已经宰杀好的“隔夜蟹”;过期、变质的土豆简单加工后继续送上餐桌;提前煮熟的肉品,即使变味儿也会留到第二天继续卖;500g一份的肉蟹煲,店家授意只给430g……

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发表于 2021-8-23 09:52:54 | 显示全部楼层
这个绝对是“普遍现象”。。。
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发表于 2021-8-23 09:53:22 | 显示全部楼层
好土豆也不贵,你用烂土豆
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