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楼主: 欢喜扯鞋垫

上班族自己做饭真的比外卖省钱么?

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发表于 2021-4-14 13:31:13 | 显示全部楼层
这个我们得分情况来看外卖的优势在于极其省时省力,而且商户批量进货,同样品质的原料成本通常明显低于自己零购,哪怕自己囤货,平均的绝对烹饪水准和效率也高于普通人,通常绝对可选种类也更广一些。外卖劣势在于:食材品质甚至安全度不一定能保证,由于送货时效,有些食物久放也会变难吃,此外虽然直接影响烹饪的硬性成本(例如原料,人工费,烹饪器材利用率)低,但是还多了一些间接成本,例如运费,餐盒,可能有门店租赁费,以及大量的利润。自己做主要优势在于:原料品质容易把控,烹饪效果也能根据自己的口味随意优化,部分特殊菜色也更容易实现。如果能把烹饪作为一项爱好,那么他的所有成本都可以算入爱好支出,那么相当于你多了个不太花钱的爱好却因此可以免费吃饭,或者认为本来就要花钱吃饭,多了个免费爱好。如果有室友一起吃,可以明显分摊成本,做得好,有时候还可以给邻居同事试吃增进感情。
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发表于 2021-4-14 13:31:52 | 显示全部楼层
首先第一点

自己做饭和外卖比。

相对而言,其实并没有省钱。

但是,你得到饭菜食材上,肯定是强很多很多。

至于味道嘛,就得看你个人了。



随便一道菜

你凑齐所有食材所需要的花费

相对于餐馆凑齐的花费来说,他肯定要少的多的多。

但是食材的品质,你肯定要高的多了。
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发表于 2021-6-9 21:33:41 来自手机 | 显示全部楼层
搞不懂,怎么总有人那么说:自己做健康呀!外面不卫生啦~都是地沟油呀~不要把这世界想得这么黑暗嘛~~~
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发表于 2021-6-13 23:43:53 来自手机 | 显示全部楼层
首先第一点自己做饭和外卖比。相对而言,其实并没有省钱。但是,你得到饭菜食材上,肯定是强很多很多。至于味道嘛,就得看你个人了。随便一道菜你凑齐所有食材所需要的花费相对于餐馆凑齐的花费来说,他肯定要少的多的多。但是食材的品质,你肯定要高的多了。
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