端午节过后,猪肉价格延续了下跌趋势。6月25日记者走访发现,部分超市里,猪肉价格已经跌破10元/斤大关。
“回锅肉、红烧肉、糖醋排骨、小炒肉、炸酥肉……统统都可以安排上了。”在湖城浙北超市米兰店,市民小李看着9.98元一斤的带皮后腿肉开心地说:“最近猪肉价格这么便宜,不趁机多买一些,总感觉自己吃亏了。”
“不同部位的猪肉品质有所差异,价格也不同。目前,品质好一点的精瘦肉,售价在19元/斤左右,肋条肉16元/斤左右,印象中这已经是近两年里最便宜的时候了。”在湖城中心农贸市场,一位经营者告诉记者。
价格持续下降除了产能的恢复以外,夏季消费者对肉类的需求降低,也是造成猪肉价格下降的原因之一,“按照往年的规律,中秋节以后,猪肉价格可能会有所上涨。”
来自湖州市发改委的最新消息,6月21日至 6月25日期间,湖城猪肉价格继续走低,监测的8个肉禽品种价格周环比呈“4跌4平”,每 500 克周均价29.25元,周环比回落1.05%。其中猪肋条肉、猪带皮后腿肉、猪肋排、猪精瘦肉集市均价分别为15.00元、14.78元、26.33元、18.89元,周环比分别回落5.60%、5.01%、2.48%、0.58%。
和猪肉不同的是,本周蔬菜价格仍有小幅上涨。
监测显示,本周36个蔬菜品种价格,周环比呈“10涨19平7跌”,均价5.94元,周环比微涨0.34%。
其中,价格涨跌幅较大的四季豆、花菜、黄瓜、毛豆,集市均价分别为8.34元、6.22元、4.50元、5.89元,周环比分别上涨8.74%、3.67%和回落7.98%、7.82%。
来源: 湖州晚报
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